Спиральный тестомес HS20
- 74 600 р.
+-
Краткие характеристики
МодельHS20
Вес аппарата, кг90
Габаритные размеры, мм730х390х900
Длина, мм730
Ширина, мм390
Высота, мм900
Тестомес HS20 наиболее компактная модель в серии спиральных тестомесов HS, с дежой объемом 21 л. Предназначен для замешивания различных видов дрожжевого теста. Оптимальный вариант для небольших пекарен, кондитерских, пиццерий, кафе. Отличительной особенностью серии является наличие двух скоростей работы. Если миксер односкоростной, то смешивание ингредиентов и замес выполняется одновременно на одной скорости. В двухскоростных миксерах смешивание ингредиентов происходит на меньшей скорости, а непосредственно замес на большей. Это обеспечивает тесту более однородную, эластичную структуру. Среди других особенностей тестомеса:
- электронный таймер установки времени замеса (в отличие от механических имеет более надежную конструкцию и увеличенный рабочий ресурс);
- дежа и все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали;
- шестеренная передача регулирует скорость вращения месильного органа и обеспечивает тестомесу компактную конструкцию, надежность работы и долговечность.
Характеристики
МодельHS20
Вес аппарата, кг90
Габаритные размеры, мм730х390х900
Максимальный объем загрузки, кг8
Мощность(кВт)1.5
Напряжение, В220
Объём дежи (л)21
Скорость смешивания (об./мин)112/198
Скорость чаши (об./мин)12/20
Габариты и вес
Длина, мм730
Ширина, мм390
Высота, мм900
Масса, кг90
Производитель
Торговая маркаHualian Machinery
СтранаКитай
Москва, ш. Энтузиастов, д. 56, стр. 32
Похожие товары
Тестомес HWJ-15
87 700 р.
Спиральный тестомес HS40
120 000 р.
Спиральный тестомес HS50
126 000 р.
Спиральный тестомес HS60
138 000 р.
Спиральный тестомес SM-50
584 000 р.
Спиральный тестомес SM-80T
821 000 р.