Тестораскатка для пиццы FI/42 Fimar

Тестораскатка для пиццы Fimar FI42 сделает процесс приготовления пиццы быстрым. С ее помощью вы получите ровные основы для любимого и популярного лакомства. Такой прибор незаменим не только в ресторане или кафе итальянской кухни, но и поможет любому заведению разнообразить свое меню и привлечь новых посетителей.

Тестораскатка облегчит работу повара, избавит от недочетов ручного труда. С ней заготовки для пиццы получаются идеально круглыми и одинаковой толщины по всей площади. Толщина раскатки регулируется, поэтому возможно выпекать пиццу на тонком и толстом тесте.

В машине две пары валков. Верхняя пара расположена под углом к нижней. Конструкцией предусмотрен рычаг для регулировки толщины на обоих узлах.

Тестораскатка сделана из качественных материалов. Валки, между которыми проходит тесто, изготовлены из пищевого полимера. Корпус прибора сделан из нержавейки. Кроме безопасности, тестораскаточная машина от Фимар отличается долговечностью, надежностью. К тому же эту машину можно использовать для раскатывания теста не только для пиццы, но и других изделий.

Особенности и преимущества:

• материал корпуса - нержавеющая сталь
• валки длиной 420 мм из пищевого полимера
• максимально возможный диаметр пиццы 400 мм
• зазор между валками от 0,3мм до 5,5мм

 

В комплекте педаль для управления устройством