Зерно кукурузное Mister Popcorn premium popz
- 3 209 р.
+-
Краткие характеристики
Зерно кукурузы, бабочка, 22.68 кг. Элитное золотистое гибридное зерно для приготовления попкорна. Не содержит ГМО. Коэффициент раскрываемости (Popping rate) 44-46
3ерно кукурузы попкорн раскрывается неправильной формой (бабочка),, «разорванные» изнутри при нагревании.
При этом из одной унции (около 30 г) зерна кукурузы получается более литра легкого, почти невесомого продукта. Термическая обработка зерна в аппаратах изменяет не только внешний вид продукта, но и его физико-химические свойства. Зерно становится хрупким, нежным по вкусу и легко разжевывается.
Попкорн богат клетчаткой и антиоксидантами, улучшающими работу пищеварительной системы, понижающими уровень сахара в крови.
Его употребляют не только в кинотеатрах, но и дома перед телевизором, на молодежных вечеринках, да и просто на ходу. Зачастую он выступает как заменитель давно полюбившихся россиянам чипсов и сухариков.
Виды попкорна:
-соленый попкорн
-карамелизированный попкорн
-попкорн с различными вкусовыми добавками



