Жарочная поверхность FRY2LR
Жарочная поверхность Fimar FRY2LR - компактное настольное оборудование для обжарки мяса, овощей, грибов, рыбы. Можно жарить с маслом, можно жарить без него. Блюда, приготовленные на гриле, пользуются особенной популярностью. К тому же гриль можно использовать и для разогрева блюд, подогревания сэндвичей, шаурмы и прочего.По бокам гриля с трех сторон есть бортики. Они не дают продуктам упасть во время обжарки и при переворачивании. У данной модели жарочная поверхность наполовину гладкая, наполовину рифленая. На гладкой можно обжаривать деликатные продукты, например, кальмаров, омаров, креветок, хрупких овощей, нежной рыбы, мяса. А рифленая чать будет осталять на продуктах характерные полоски, которые делают внешний вид блюд еще аппетитней.Площадь жарочной поверхности у этой модели рассчитана на большие и средние заведения. Чтобы не было перерасхода электроэнергии, вы можете пользоваться половиной жарочной поверхности. Или можно устанавливать разную температуру нагревания в каждой из половин. Температура нагрева регулируется в пределах от 50 до +300С. При достижении установленной температуры включается термостат, который отключает нагрев. Излишки жира стекают в специальный поддон.Гриль от Фимар - надежное оборудование, с которым вы сможете существенно разнообразить меню любого заведения. Также это оборудование подходит для уличной торговли. Для его подключения требуется только электросеть 220В.
Особенности и преимущества:
- 1/2 гладкая, 1/2 рифленая жарочная поверхность
- жарочная поверхность, с двумя автономно работающими друг от друга половинами
- размер поверхности 650х480 мм
- температура нагрева от 0 до +300С
- два терморегулятора
- термостат
- изготовлен из нержавеющей стали
Характеристики
Артикул00342
Вес40 кг
Вес в упаковке53 кг
Габариты (ДхШхВ)665x570x300 мм
Жарочная поверхностьрифл./гладкая
Мощность6 кВт
Напряжение380 В
Объем упаковки0,22 м?
ПроизводительFimar (Италия)
Работая температура0?300° С
Размер жарочной поверхности650х480 мм
Размеры упаковки (ДхШхВ)750х670x430 мм
МО, г. Домодедово, мкр Северный, ул. Логистическая, д.1/16