Фритюрница APFE-47P/PL Apach
- 169 869 р.
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)46 кг
Вес (с упаковкой)47 кг
Высота850 мм
Фритюрница Apach APFE-47P/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали. В комплект поставки входит корзина с крышкой. Особенности:. Поворотный на 90° нагревательный элемент, что упрощает чистку оборудования. Термостат безопасности защищает ТЭН от перегорания. Фиксатор для корзин с готовой продукцией. Контейнер с фильтром для сбора масла. Дополнительные характеристики:. Размер ванны: 280х340х240 мм
Характеристики
Вес (без упаковки)46 кг
Вес (с упаковкой)47 кг
Высота850 мм
Глубина700 мм
Количество ванн1
Мощность9 кВт
Общий объем фритюрного масла13 л
Объем одной ванны13 л
Подключение380 В
Страна производстваИталия
Температурный режимот 90 до 190 °С
Установканапольная
Ширина400 мм