Фритюрница Apach APFE-77P
- 241 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)60 кг
Вес (с упаковкой)72 кг
Высота850 мм
Артикулfriturnica 700/135047
МодельAPFE-77P
Страна производстваИталия
Фритюрница Apach APFE-77P 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, нагревательные элементы, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.Особенности:
- Поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования
- Термостат безопасности защищает ТЭНы от перегорания
- Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
- Контейнеры с фильтрами для сбора масла
- Размер ванны: 280х340х200 мм
- Габариты в упаковке: 900х900х1050 мм
Характеристики
Вес (без упаковки)60 кг
Вес (с упаковкой)72 кг
Высота850 мм
Глубина700 мм
Количество ванн2
Мощность18 кВт
Общий объем фритюрного масла26 л
Объем одной ванны13 л
Подключение380 В
Температурный режимот 90 до 190 °С
Установканапольная
Ширина700 мм
Производитель
Артикулfriturnica 700/135047
МодельAPFE-77P
Страна производстваИталия
МО, Раменский городской округ, территория Складского комплекса ССТ