Фритюрница FLT 10 Liloma
- 24 406 р.
+-
Краткие характеристики
Вместимость корзины, кг2
Высота в упаковке, см44
Высота, см40
ОписаниеФритюрница Liloma FLT 10 предназначена для приготовления различных блюд во фритюре.Идеально подходит для эксплуатации на малых и средних предприятий быстрого питания.ОсобенностиПрозрачная пластиковая шторка защищает панель управления от масляных брызг, предотвращая ее выход их строяДва положения фиксации блока нагревательных тэнов: рабочее и для мойкиАварийный микровыключатель для предотвращения включения прибора в положении мойкиДва термостата, второй аварийный на случай если забыли налить маслоБлок тэнов защищен от случайных механических повреждений корзинойлок тэнов защищен от случайных механических повреждений корзинойСливной кран"Холодная зона" позволяет значительно увеличить срок службы масла(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180
Характеристики
Вместимость корзины, кг2
Высота в упаковке, см44
Высота, см40
Глубина в упаковке, см54
Глубина, см51
КрышкаДа
Материал корпусаНержавеющая сталь
Мощность, кВт3
Напряжение, В220
Общий объем, л10
ПодключениеЭлектричество
Размер корзины, мм300х510х400
Срок гарантии, мес12
СтендНет
Страна маркиИталия
УстановкаНастольная
Функция автоподъема корзинНет
МО, г. Долгопрудный, ул. Виноградная, д. 9Р