Линии раздачи питания в столовую купить в Барнауле

Линии раздачи питания


  Линии раздачи - это оборудование, используемое для качественной организации процесса раздачи питания. Назначением линий раздачи является кратковременное хранение готовых блюд, предназначенных для последующей реализации посетителям. Такие линии раздачи широко используются в самых различных заведениях общественного питания - рестораны быстрого питания, столовые различных предприятий и организаций, кафе самообслуживания, комбинаты питания и др. Линия раздачи состоит из ряда различных по функционалу модулей, каждый из которых автономен.
  Особенности:
  Меню вашего заведения и его технические особенности влияют на комплектацию модулей. Существует несколько видов:

  • нейтральное оборудование — место для содержания столовых приборов и посуды, подносов, хлеба, боксы под кассовый аппарат;
  • тепловые и холодильные элементы — необходимы для подачи еды и напитков при заданной температуре.
  Правильно выстроенный поток людей — залог успеха любого общепита. Для этого нужно:
  • В начале разместить столы для подносов, различных столовых приборов и хлеба.
  • Далее идут холодильные витрины для закусок.
  • Затем размещаются мармиты для сохранения супов и вторых блюд.
  • После этого идут нейтральные модули для напитков.
  • Завершают линию кассовые модули.

  Это основные элементы, но в каждой столовой всё уникально.
 Линии раздачи для столовой имеют много плюсов:

  • скорость: за счёт правильного расположения всех элементов, клиент значительно быстрее выбирает и покупает то, что ему нужно;
  • удобство: готовые блюда всегда хранятся с нужной температурой подачи;
  • автономность: все модули работают независимо друг от друга, значит, вы выбираете комплектацию, необходимую вам;
  • экономия:  в формате самообслуживания можно отказаться от официантов и других сотрудников для снижения ваших расходов.



Сравнение товаров (0)



Встраиваемая охлаждаемая ванна ОВ-705БА Техно-ТТ
Встраиваемая охлаждаемая ванна ОВ-705БА Техно-ТТ
t режим, °С: +1…+10Вместимость: 2 GN 1/1Высота, см: 53Гастроемкости в комплекте: НетКомпрессор: ACC

83 112 р.

Встраиваемая охлаждаемая ванна ОВ-705БД Техно-ТТ
Встраиваемая охлаждаемая ванна ОВ-705БД Техно-ТТ
t режим, °С: +1…+10Вместимость: 2 GN 1/1Высота, см: 53Гастроемкости в комплекте: НетКомпрессор: Danfoss

93 522 р.

Диспенсер для тарелок БРП-100/1286 Техно-ТТ
Диспенсер для тарелок БРП-100/1286 Техно-ТТ
Вместимость одного отсека, шт: 90Высота, см: 90Количество отсеков: 1Производитель: Техно-ТТ Срок гарантии, мес: 12

239 932 р.

Диспенсер для тарелок БРП-100/1286П Техно-ТТ
Диспенсер для тарелок БРП-100/1286П Техно-ТТ
Вместимость одного отсека, шт: 90Высота, см: 90Количество отсеков: 1Производитель: Техно-ТТ Срок гарантии, мес: 12

264 029 р.

Диспенсер для тарелок БРП-100/966 Техно-ТТ
Диспенсер для тарелок БРП-100/966 Техно-ТТ
Вместимость одного отсека, шт: 45Высота, см: 90Количество отсеков: 1Производитель: Техно-ТТ Срок гарантии, мес: 12

184 169 р.

Диспенсер для тарелок БРП-100/966П Техно-ТТ
Диспенсер для тарелок БРП-100/966П Техно-ТТ
Вместимость одного отсека, шт: 45Высота, см: 90Количество отсеков: 1Производитель: Техно-ТТ Срок гарантии, мес: 12

196 215 р.

Диспенсер для тарелок БРП-200/1286 Техно-ТТ
Диспенсер для тарелок БРП-200/1286 Техно-ТТ
Вместимость одного отсека, шт: 90Высота, см: 90Количество отсеков: 1Производитель: Техно-ТТ Срок гарантии, мес: 12

239 932 р.

Диспенсер для тарелок БРП-200/1286П Техно-ТТ
Диспенсер для тарелок БРП-200/1286П Техно-ТТ
Вместимость одного отсека, шт: 90Высота, см: 90Количество отсеков: 1Производитель: Техно-ТТ Срок гарантии, мес: 12

264 029 р.

Диспенсер для тарелок БРП-200/966 Техно-ТТ
Диспенсер для тарелок БРП-200/966 Техно-ТТ
Вместимость одного отсека, шт: 45Высота, см: 90Количество отсеков: 1Производитель: Техно-ТТ Срок гарантии, мес: 12

184 169 р.

Диспенсер для тарелок БРП-200/966П Техно-ТТ
Диспенсер для тарелок БРП-200/966П Техно-ТТ
Вместимость одного отсека, шт: 45Высота, см: 90Количество отсеков: 1Производитель: Техно-ТТ Срок гарантии, мес: 12

196 215 р.

Диспенсер для тарелок РП-Т320В Техно-ТТ
Диспенсер для тарелок РП-Т320В Техно-ТТ
Вместимость одного отсека, шт: 45Высота, см: 80Количество отсеков: 1Максимальный диаметр тарелки, мм: 320Производитель: Техно-ТТ

30 547 р.

Диспенсер для тарелок РП-Т320П Техно-ТТ
Диспенсер для тарелок РП-Т320П Техно-ТТ
t режим, °С: +60Вместимость одного отсека, шт: 45Высота, см: 80Количество отсеков: 1Мощность, кВт: 0.3

47 203 р.

Мармит ITERMA Drop-In МЭ-2С-1025 Толга Iterma
Мармит ITERMA Drop-In МЭ-2С-1025 Толга Iterma
Артикул: C5905 ИТЕРМА DROP-IN МЭ-2С-1025 ТОЛГАВес (без упаковки): 23 кгВес (с упаковкой): 40 кгВысота: 300 ммГлубина: 590 мм

49 631 р.

Мармит ITERMA Drop-In МЭ-2С-1355 Толга Iterma
Мармит ITERMA Drop-In МЭ-2С-1355 Толга Iterma
Артикул: C5898 ИТЕРМА DROP-IN МЭ-2С-1355 ТОЛГАВес (без упаковки): 29 кгВес (с упаковкой): 45 кгВысота: 300 ммГлубина: 590 мм

57 149 р.

Мармит ITERMA МЭ-1-1107-21К3 Iterma
Мармит ITERMA МЭ-1-1107-21К3 Iterma
Артикул: МЭ 1 1107 21К3 / МЭ-1-1107-21КЗВес (с упаковкой): 70 кгВысота: 1550 ммГлубина: 1050 ммИсточник тепла: 380 В

76 889 р.

Мармит ITERMA МЭ-2С-1107-21КЗ Iterma
Мармит ITERMA МЭ-2С-1107-21КЗ Iterma
Артикул: МЭ 2С 1107 21КЗВес (без упаковки): 58 кгВысота: 1550 ммГлубина: 1050 ммИсточник тепла: 380 В

112 389 р.

Мармит ITERMA МЭ-У-1507-21КЗ Iterma
Мармит ITERMA МЭ-У-1507-21КЗ Iterma
Артикул: МЭ У 1507 21КЗВес (без упаковки): 100 кгВысота: 900 ммГлубина: от 700 до 1050 ммИсточник тепла: 380 В

136 131 р.

Мармит встраиваемый МВ-1025Б Техно-ТТ
Мармит встраиваемый МВ-1025Б Техно-ТТ
Высота, см: 22.5Гастроемкости в комплекте: НетНагрев: ВодянойНапряжение, В: 220Полка-надставка: Опция

47 529 р.

Мармит встраиваемый МВ-1355Б Техно-ТТ
Мармит встраиваемый МВ-1355Б Техно-ТТ
t режим, °С: 0...+80Высота, см: 22.5Нагрев: ВодянойНапряжение, В: 220Производитель: Техно-ТТ

54 858 р.

Мармит встраиваемый МВ-1685Б Техно-ТТ
Мармит встраиваемый МВ-1685Б Техно-ТТ
t режим, °С: 0...+80Вес в упаковке, кг: 50Высота, см: 22.5Глубина, см: 59Нагрев: Водяной

60 731 р.

Мармит встраиваемый МВ-705Б Техно-ТТ
Мармит встраиваемый МВ-705Б Техно-ТТ
t режим, °С: 0...+80Высота, см: 22.5Нагрев: ВодянойНапряжение, В: 220Производитель: Техно-ТТ

41 157 р.

Мармит вторых блюд ОНЕГА МЛОЭ/МВ2/ВН паровой Онега
Мармит вторых блюд ОНЕГА МЛОЭ/МВ2/ВН паровой Онега
Гарантия: 12 месяцевМощность, кВт: 4

81 989 р.

Мармит вторых блюд ОНЕГА МЛОЭ/МВ2/СН сухой Онега
Мармит вторых блюд ОНЕГА МЛОЭ/МВ2/СН сухой Онега
Гарантия: 12 месяцевМощность, кВт: 4

79 513 р.

Мармит вторых блюд ОНЕГА МЛОЭ/МВ3/ВН GN1/2 -6 паровой Онега
Мармит вторых блюд ОНЕГА МЛОЭ/МВ3/ВН GN1/2 -6 паровой Онега
Гарантия: 12 месяцевДиапазон температур: 30... 85Мощность, кВт: 6Статус: Модель снята с производства

46 642 р.

Показано с 25 по 48 из 176 (всего 8 страниц)
АкцияСкидка 2% на онлайн-заказ
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!