Линии раздачи питания в столовую купить в Барнауле

Линии раздачи питания


  Линии раздачи - это оборудование, используемое для качественной организации процесса раздачи питания. Назначением линий раздачи является кратковременное хранение готовых блюд, предназначенных для последующей реализации посетителям. Такие линии раздачи широко используются в самых различных заведениях общественного питания - рестораны быстрого питания, столовые различных предприятий и организаций, кафе самообслуживания, комбинаты питания и др. Линия раздачи состоит из ряда различных по функционалу модулей, каждый из которых автономен.
  Особенности:
  Меню вашего заведения и его технические особенности влияют на комплектацию модулей. Существует несколько видов:

  • нейтральное оборудование — место для содержания столовых приборов и посуды, подносов, хлеба, боксы под кассовый аппарат;
  • тепловые и холодильные элементы — необходимы для подачи еды и напитков при заданной температуре.
  Правильно выстроенный поток людей — залог успеха любого общепита. Для этого нужно:
  • В начале разместить столы для подносов, различных столовых приборов и хлеба.
  • Далее идут холодильные витрины для закусок.
  • Затем размещаются мармиты для сохранения супов и вторых блюд.
  • После этого идут нейтральные модули для напитков.
  • Завершают линию кассовые модули.

  Это основные элементы, но в каждой столовой всё уникально.
 Линии раздачи для столовой имеют много плюсов:

  • скорость: за счёт правильного расположения всех элементов, клиент значительно быстрее выбирает и покупает то, что ему нужно;
  • удобство: готовые блюда всегда хранятся с нужной температурой подачи;
  • автономность: все модули работают независимо друг от друга, значит, вы выбираете комплектацию, необходимую вам;
  • экономия:  в формате самообслуживания можно отказаться от официантов и других сотрудников для снижения ваших расходов.



Сравнение товаров (0)



Мармит для вторых блюд Refettorio RM21A Челябторгтехника
Мармит для вторых блюд Refettorio RM21A Челябторгтехника
Комплектация: без гастроемкостейМощность: 1 кВтПодсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): Refettorio
Мармит для вторых блюд Refettorio RM22A Челябторгтехника
Мармит для вторых блюд Refettorio RM22A Челябторгтехника
Комплектация: без гастроемкостейМощность: 2 кВтПодсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): Refettorio
Мармит для вторых блюд Refettorio RM23A Челябторгтехника
Мармит для вторых блюд Refettorio RM23A Челябторгтехника
Комплектация: без гастроемкостейМощность: 3 кВтПодсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): Refettorio
Мармит для первых блюд Refettorio RM11A Челябторгтехника
Мармит для первых блюд Refettorio RM11A Челябторгтехника
Диаметр конфорки: 22,5 ммКоличество конфорок: 1 чугунная на 2 кВтПодсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): Refettorio
Мармит для первых блюд Refettorio RM11D(10) (2 супницы) Челябторгтехника
Мармит для первых блюд Refettorio RM11D(10) (2 супницы) Челябторгтехника
Комплектация: 2 электросупницы по 10 лМощность: 0,8 кВтПодсветка: LEDПроизводитель: ЧелябТоргТехникаРабочая температура: до +95°C
Мармит для первых блюд Refettorio RM11D(5) (2 супницы) Челябторгтехника
Мармит для первых блюд Refettorio RM11D(5) (2 супницы) Челябторгтехника
Комплектация: 2 электросупницы по 5 лМощность: 0,6 кВтПодсветка: LEDПроизводитель: ЧелябТоргТехникаРабочая температура: до +95°C
Мармит для первых блюд Refettorio RM12A Челябторгтехника
Мармит для первых блюд Refettorio RM12A Челябторгтехника
Диаметр конфорки: 22,5 ммКоличество конфорок: 2 чугунные на 2 кВтПодсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): Refettorio
Мармит для первых блюд Refettorio RM12D(10) (3 супницы) Челябторгтехника
Мармит для первых блюд Refettorio RM12D(10) (3 супницы) Челябторгтехника
Комплектация: 3 электросупницы по 10 лМощность: 1,2 кВтПодсветка: LEDПроизводитель: ЧелябТоргТехникаРабочая температура: до +95°C
Мармит для первых блюд Refettorio RM12D(5) (3 супницы) Челябторгтехника
Мармит для первых блюд Refettorio RM12D(5) (3 супницы) Челябторгтехника
Комплектация: 3 электросупницы по 5 лМощность: 0,9 кВтПодсветка: LEDПроизводитель: ЧелябТоргТехникаРабочая температура: до +95°C
Мармит для первых блюд Refettorio RM13A Челябторгтехника
Мармит для первых блюд Refettorio RM13A Челябторгтехника
Диаметр конфорки: 22,5 ммКоличество конфорок: 3 чугунные на 2 кВтПодсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): Refettorio
Мармит для первых блюд Refettorio RM13D(10) (4 супницы) Челябторгтехника
Мармит для первых блюд Refettorio RM13D(10) (4 супницы) Челябторгтехника
Комплектация: 4 электросупницы по 10 лМощность: 1,6 кВтПодсветка: LEDПроизводитель: ЧелябТоргТехникаРабочая температура: до +95°C
Мармит для первых блюд Refettorio RM13D(5) (4 супницы) Челябторгтехника
Мармит для первых блюд Refettorio RM13D(5) (4 супницы) Челябторгтехника
Комплектация: 4 электросупницы по 5 лМощность: 1,2 кВтПодсветка: LEDПроизводитель: ЧелябТоргТехникаРабочая температура: до +95°C
Мармит для первых блюд нейтральный Refettorio RMN11А Челябторгтехника
Мармит для первых блюд нейтральный Refettorio RMN11А Челябторгтехника
Вместимость: 2 электросупницыКомплектация: без супницПодсветка: LEDПроизводитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): Refettorio
Мармит для первых блюд нейтральный Refettorio RMN12А Челябторгтехника
Мармит для первых блюд нейтральный Refettorio RMN12А Челябторгтехника
Вместимость: 3 электросупницыКомплектация: без супницПодсветка: LEDПроизводитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): Refettorio
Мармит для первых блюд нейтральный Refettorio RMN13А Челябторгтехника
Мармит для первых блюд нейтральный Refettorio RMN13А Челябторгтехника
Вместимость: 4 электросупницыКомплектация: без супницПодсветка: LEDПроизводитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): Refettorio
Прилавок кассовый Refettorio RT1AL / RT1AR Челябторгтехника
Прилавок кассовый Refettorio RT1AL / RT1AR Челябторгтехника
Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): RefettorioДлина, мм: 1105Ширина, мм: 700Высота, мм: 860
Прилавок нейтральный Refettorio RN10A Челябторгтехника
Прилавок нейтральный Refettorio RN10A Челябторгтехника
Подсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): RefettorioТип дверей: раздвижныеДлина, мм: 505
Прилавок нейтральный Refettorio RN10B без полки Челябторгтехника
Прилавок нейтральный Refettorio RN10B без полки Челябторгтехника
Подсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): RefettorioТип дверей: раздвижныеДлина, мм: 505
Прилавок нейтральный Refettorio RN11A Челябторгтехника
Прилавок нейтральный Refettorio RN11A Челябторгтехника
Подсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): RefettorioТип дверей: раздвижныеДлина, мм: 805
Прилавок нейтральный Refettorio RN11B без полки Челябторгтехника
Прилавок нейтральный Refettorio RN11B без полки Челябторгтехника
Подсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): RefettorioТип дверей: раздвижныеДлина, мм: 805
Прилавок нейтральный Refettorio RN12A Челябторгтехника
Прилавок нейтральный Refettorio RN12A Челябторгтехника
Подсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): RefettorioТип дверей: раздвижныеДлина, мм: 1105
Прилавок нейтральный Refettorio RN12B без полки Челябторгтехника
Прилавок нейтральный Refettorio RN12B без полки Челябторгтехника
Подсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): RefettorioТип дверей: раздвижныеДлина, мм: 1105
Прилавок нейтральный Refettorio RN13A Челябторгтехника
Прилавок нейтральный Refettorio RN13A Челябторгтехника
Подсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): RefettorioТип дверей: раздвижныеДлина, мм: 1505
Прилавок нейтральный Refettorio RN13B без полки Челябторгтехника
Прилавок нейтральный Refettorio RN13B без полки Челябторгтехника
Подсветка: есть (рабочая зона)Производитель: ЧелябТоргТехникаСерия (линейка): RefettorioТип дверей: раздвижныеДлина, мм: 1505
Показано с 145 по 168 из 176 (всего 8 страниц)
АкцияСкидка 2% на онлайн-заказ
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!