Миксер планетарный Viatto B-30P
Производитель: Viatto
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 63 038 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Виды теста
крем
Емкость дежи, л
30
Длина, мм
545
Ширина, мм
440
Модель
B-30P
Торговая марка
Viatto
Планетарный миксер B-30P 380V VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов различных начинок, фарша и пюре бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях).
Скорости вращения: 105/180/408 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла.
Объем дежи 30л.
Максимальная загрузка теста при замешивании — 7 кг.
Цвет — серый металлик.
Скорости вращения: 105/180/408 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла.
Объем дежи 30л.
Максимальная загрузка теста при замешивании — 7 кг.
Цвет — серый металлик.
Характеристики
Виды теста
крем
Емкость дежи, л
30
Загрузка теста, кг
7
Комплектация
Венчик. лопатка. крюк
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Скорость вращения венчика, об/мин
105/180/408 об/мин.
Тип крепления дежи
съемная
Тип установки
настольный
Габариты и вес
Длина, мм
545
Ширина, мм
440
Высота, мм
882
Масса, кг
90
Производитель
Модель
B-30P
Торговая марка
Viatto
Страна
Китай
Электропотребление
Мощность, кВт
1.1кВт
Напряжение, В
220