Миксер планетарный Viatto B-50P
Производитель: Viatto
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 238 434 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Виды теста
крем
Емкость дежи, л
50
Длина, мм
690
Ширина, мм
622
Упаковка, высота, см
130
Упаковка, длина, см
76
Планетарный миксер B-50P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов различных начинок, фарша и пюре бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях).
Скорости вращения: 74/150/288 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла.
Объем дежи 50л.
Максимальная загрузка теста при замешивании — 14 кг.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях).
Скорости вращения: 74/150/288 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла.
Объем дежи 50л.
Максимальная загрузка теста при замешивании — 14 кг.
Характеристики
Виды теста
крем
Емкость дежи, л
50
Загрузка теста, кг
14
Комплектация
Венчик. лопатка. крюк
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Скорость вращения венчика, об/мин
74/150/288 об/мин.
Тип крепления дежи
съемная
Тип установки
настольный
Габариты и вес
Длина, мм
690
Ширина, мм
622
Высота, мм
1200
Масса, кг
195
Логистическая информация
Упаковка, высота, см
130
Упаковка, длина, см
76
Упаковка, объем, м. куб.
0.692
Упаковка, ширина, см
70
Производитель
Модель
B-50P
Торговая марка
Viatto
Страна
Китай
Электропотребление
Мощность, кВт
1.8
Напряжение, В
380
