Пароконвектомат Apach AP5D
- 235 999 р.
+-
Краткие характеристики
Количество уровней5
Панель управленияэлектронная
Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
Расстояние между уровнями70 мм
Способ образования параинжектор
Пароконвектомат Apach AP5D предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.Особенности:
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция регулировки вытяжки пара
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Встроенная автоматическая мойка
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 1020х1040х805 мм
- USB-порт
Особенности тепловое
Количество уровней5
Панель управленияэлектронная
Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
Характеристики
Расстояние между уровнями70 мм
Способ образования параинжектор
Температурный режимот 0 до 260 °С
Габариты и вес
Высота705 мм
Глубина840 мм
Ширина920 мм
Вес (без упаковки)89 кг
Электропотребление
Мощность10.8 кВт
Подключение380 В, 220 В
Логистическая информация
Вес (с упаковкой)105 кг
Производитель
Артикул145139
МодельAP5D
Страна производстваИталия
МО, Раменский городской округ, территория Складского комплекса ССТ
Екатеринбург, ул. Новинская, дом с12
Санкт-Петербург, ул. Литовская, дом 10
Краснодар, Ростовское шоссе, дом 14/2
Симферополь, пгт. Грэсовский, ул. Монтажная, дом 6 литера 1У
Владивосток, ул. Военное шоссе, дом 41, склад 2, литер А
Екатеринбург, ул. Новинская, дом с12
Санкт-Петербург, ул. Литовская, дом 10
Краснодар, Ростовское шоссе, дом 14/2
Симферополь, пгт. Грэсовский, ул. Монтажная, дом 6 литера 1У
Владивосток, ул. Военное шоссе, дом 41, склад 2, литер А
Похожие товары
Пароконвектомат Apach AP5D GAS
336 999 р.
Пароконвектомат Apach AP5GM GAS
366 999 р.
Пароконвектомат Apach AP5M
194 999 р.
Пароконвектомат Apach AP5QD
323 999 р.
Пароконвектомат Apach AP5QM
221 999 р.
Пароконвектомат Apach AP5QM GAS
362 999 р.