Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 S
- 288 000 р.
+-
Краткие характеристики
Автоматическая мойканет
Размер противня, мм325х530
Количество уровней, шт11
Вес, кг114
Высота, см113
Длина, см73
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 S серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно персонализировать любой способ приготовления, следуя полету фантазии шеф-повара.Пароконвектомат серии Millenial с уникальным дизайном и современной электромеханической панелью управления.Конструктивные особенностиВнутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления, открываемое и легко очищаемоеЗащита от воды IPX4Ручка с крестовым закрытиемРабочая камера из стали AISI 304 10/10 со штампованным днищем камеры и полностью закругленными кромкамиРегулируемые ножкиРеверсивная дверца со скрытыми петлямиБоковые опоры из листового металла, съемные для облегчения очистки, обновленный дизайн для улучшения равномерности приготовленияМеханическая панель управления SmartИнновационная система охлаждения, возможность установки даже в самых тесных помещенияхБлокировка дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытииЭлектромеханическая панель управленияПозиционные круглые ручки5 уравнивая подача параУправление функциямиПрямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки2 вентилятора с реверсомУправление температурой +30…+275 °C
Характеристики
Автоматическая мойканет
Размер противня, мм325х530
Количество уровней, шт11
Вкатная тележкаНет
Гастроемкости в комплектеНет
Глубина в упаковке, см90.3
Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304
Материал рабочей камерыНержавеющая сталь AISI 304
ПарообразованиеИнжектор
ПодключениеЭлектричество
Подсветкада
РеверсДа
Таймер0-120 минут
Тележка в комплектеНет
Температурный режим, С+30…+275
Термощупнет
Тип гастроемкостиGN 1/1
УправлениеЭлектромеханическое
УстановкаНастольная
Шаг уровней, мм68
Габариты и вес
Вес, кг114
Высота, см113
Длина, см73
Ширина, см85.5
Характеристики
МодельMKF 1111 S
Логистическая информация
Вес в упаковке, кг154
Высота в упаковке, см127.6
Ширина в упаковке, см78.8
Электропотребление
Напряжение, В380
Мощность, кВт15.4
МО, г. Долгопрудный, ул. Виноградная, д. 9РМО, г. Домодедово, м-р Северный, ул. Логистическая, д. 1/16