Печь хлебопекарная ВОСХОД ХПЭ-500 (нержавеющая, в обрешетке)
- 126 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес, кг370
Внутренние габариты секции ДхШхВ, мм965х760х250
Время нагрева, мин.50
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 (В680.00.00.00.000, нержавеющая) ВОСХОД используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из нержавеющей стали.
Области применения:
- Выпечка хлебобулочных изделий
- Выпечка кондитерских изделий
Особенности:
- Система пароувлажнения в каждой камере
- Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
- Звуковой сигнал по окончании заданного времени
- Расположение органов управления относительно пекарных камер: снизу
- Открытые верхние ТЭНы
Характеристики:
- Общая площадь выпечки: 1,932 м²
- Производительность за 1 выпечку: Хлеб формовой (форма №7): 72
- Производительность за 1 выпечку: Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
- Вместимость: Хлебные формы №7: 72
- Вместимость вкаждой секции 2 противня 700*460мм
- Число ТЭНов: 24
- Габариты в упаковке: 1160х1050х1630 мм
Характеристики
Вес, кг370
Внутренние габариты секции ДхШхВ, мм965х760х250
Время нагрева, мин.50
Габаритные размеры ДхШхВ, мм1160х1050х1625
Гарантия12 месяцев
ДвериГлухие
Диапазон температур180...280
Количество камер/секций3
Количество уровней3
Материал корпусаНержавеющая сталь
Мощность, кВт19.2
Напряжение питания, В380
Пароувлажнение камерыесть
ПодключениеЭлектрическое
Размер противня, мм700х460
СтатусСнято с продажи
Тип парообразованияИнжекторный
Тип подключения к водеЗаливной
УстановкаНапольная
Длина, мм1160
Ширина, мм1050
Высота, мм1625
СтранаРоссия
Москва, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323
Краснодар, улица Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Омск, ул. 2-я Производственная 41 Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71
Пятигорск, Черкесское шоссе, 17
Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.Г
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль ул. Промзона Декабристов, д.5
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323
Краснодар, улица Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Омск, ул. 2-я Производственная 41 Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71
Пятигорск, Черкесское шоссе, 17
Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.Г
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль ул. Промзона Декабристов, д.5
![Загрузчик опары ВОСХОД (к "прима-300ар", "прима-300р")](https://barkomplekt.com/image/cache/catalog/komplekt/zagruzchik-opari-voshod-%28k-quotprima-300arquot-quotprima-300rquot%29-1-80x80.jpg "Загрузчик опары ВОСХОД (к "прима-300ар", "прима-300р")")
