Печь конвекционная GARBIN 64РE VAP Garbin
- 276 052 р.
+-
Краткие характеристики
Размер противней, мм600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней, шт6
Расстояние между уровнями, мм80
Вес, кг70
Высота, см77
Длина, см96.5
Конвекционная печь GARBIN 64РE VAP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм. Особенности:. 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная). Инжекторное пароувлажнение. 2 вентилятора с реверсом
Характеристики
Размер противней, мм600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней, шт6
Расстояние между уровнями, мм80
Подключение380 В
Система управленияэлектронное
Температурный режим, Сот 0 до 280 °
Тип емкости600х400 мм
Габариты и вес
Вес, кг70
Высота, см77
Длина, см96.5
Ширина, см83
Производитель
Артикул64PEVAP(6D)
СтранаИталия
Электропотребление
Мощность, кВт9.2