Печь конвекционная GARBIN 64РE VAP
- 257 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)70 кг
Высота770 мм
Глубина830 мм
Артикул64PEVAP(6D)
Страна производстваИталия
Конвекционная печь GARBIN 64РE VAP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм.Особенности:
- 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
- Инжекторное пароувлажнение
- 2 вентилятора с реверсом
Характеристики
Вес (без упаковки)70 кг
Высота770 мм
Глубина830 мм
Количество уровней6
Мощность9.2 кВт
Подключение380 В
Расстояние между уровнями80 мм
Температурный режимот 0 до 280 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней600х400 мм
Управлениеэлектронное
Ширина965 мм
Производитель
Артикул64PEVAP(6D)
Страна производстваИталия
МО, г. Домодедово, мкр Северный, ул. Логистическая, д.1/16