Печь конвекционная GARBIN G-PRO 12D Garbin
- 345 582 р.
+-
Краткие характеристики
Количество уровней, шт12
Расстояние между уровнями, мм70
Подключение380 В
Вес, кг118
Высота, см105.5
Длина, см98
Конвекционная печь GARBIN G-PRO 12D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1. Особенности:. 20 программ (6 шагов для каждой программы). Температурный датчик. Прямой впрыск пара. 3 вентилятора с реверсом. Цифровой таймер до 10 часов. Вентиляторы для охлаждения двигателя печи. Автоматический пароотвод. 2 лотка для сбора воды под камерой. Открывающаяся сбоку дверца с герметичным закрытием
Характеристики
Количество уровней, шт12
Расстояние между уровнями, мм70
Подключение380 В
Система управленияэлектронное
Температурный режим, Сот 0 до 280 °
Тип емкостиGN 1/1
Габариты и вес
Вес, кг118
Высота, см105.5
Длина, см98
Ширина, см78
Производитель
Артикул12D
СтранаИталия
Электропотребление
Мощность, кВт14.4