Печь конвекционная GARBIN G-PRO 6D Garbin
- 236 843 р.
+-
Краткие характеристики
Размер противней, мм600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней, шт6
Расстояние между уровнями, мм80
Вес, кг92
Высота, см75
Длина, см98
Конвекционная печь GARBIN G-PRO 6D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм. Особенности:. 20 программ (6 шагов для каждой программы). Прямой впрыск пара. 2 вентилятора с реверсом. 2 скорости вентилятора. Цифровой таймер до 10 часов. Вентиляторы для охлаждения двигателя печи. Автоматический пароотвод. 2 лотка для сбора воды под камерой. Открывающаяся сбоку дверца с герметичным закрытием
Характеристики
Размер противней, мм600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней, шт6
Расстояние между уровнями, мм80
Подключение380 В
Система управленияэлектронное
Температурный режим, Сот 0 до 280 °
Тип емкости600х400 мм
Габариты и вес
Вес, кг92
Высота, см75
Длина, см98
Ширина, см78
Производитель
Артикул6D
СтранаИталия
Электропотребление
Мощность, кВт9.6
