Конвекционная печь Delizioso-M
Производитель: Garbin
Доступность: На складе
- 100 219 р.
+-
Краткие характеристики
АртикулDELIZIOSO Mechanical
Вес (без упаковки)48.5 кг
Конвекционная печь GARBIN DELIZIOSO-M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм или 2 решетки GN 1/1. Особенности:. Вентилятор с реверсом. Механический таймер до 60 минут. Автоматический пароотвод. Открывающаяся вниз дверца. Опции (заказываются отдельно):. Напряжение: 220 В. Модель совместима с расстоечным шкафом GARBIN L9.
Характеристики
АртикулDELIZIOSO Mechanical
Вес (без упаковки)48.5 кг
Высота545 мм
Глубина735 мм
Количество уровней3
Мощность4.2 кВт
Подключение380 В
ПротивеньGN 1/1, 600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями80 мм
Страна производстваИталия
Температурный режимот 0 до 280 °С
Управлениемеханическое
Ширина780 мм