Планетарный миксер B30

Представляем еще одну модель из серии профессиональных планетарных миксеров для пищевого производства B30. Благодаря съемным насадкам миксер имеет широкую сферу применения. Его можно использовать как для замеса негустого теста, так и для приготовления различных муссов, суфле, кремов, соусов, кондитерских масс и т.п. Модель B30 оснащена дежей объемом 30 л, разовая загрузка до 10 кг. Дежа съемная, с поворотным механизмом, что существенно упрощает загрузку/выгрузку и облегчает санитарно-гигиеническое обслуживание. Тихий, мощный двигатель рассчитан на эксплуатацию в промышленных условиях. Миксер оснащен трехступенчатым переключателем скорости вращения месильного органа, благодаря чему оператор может подобрать оптимальный режим смешивания/взбивания для конкретных продуктов. Важной особенной является наличие кнопки экстренного отключения и дополнительной защиты двигателя от перегрузок. В базовой комплектации модель поставляется с тремя видами насадок:

• лопатка для смешивания ингредиентов;
• венчик для взбивания;
• крюк для приготовления теста.

Все насадки и дежа выполнены из качественной пищевой нержавеющей стали. Качество и безопасность оборудования соответствуют требованиям ЕС и РФ и подтверждены сертификатами. Всегда в наличии на складах необходимые запчасти и расходные материалы. Технические параметры Планетарный миксер B30