Подовая печь ЭШП-3 (320 °C)

Шкаф пекарский электрический ЭШП-3 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линииХарактеристики:- 3 пекарные камеры
- система пароувлажнения
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
- дверцы из нержавеющей стали
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом
- внутренняя подсветка каждой камеры
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов
- 2 механических термостата для каждой камеры
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С
- разогрев до +240 С за 30 минут
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С
- облицовка из нержавеющей стали
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла
- регулируемые по высоте ножки
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.Шкаф пекарский электрический ЭШП-3 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

Шкаф пекарский ЭШП-3-01 доступен в собранном виде:

- код - 210000801142
- габариты брутто - 1400х1215х1888 мм
- масса брутто - 387 кг
- тип упаковки - деревянный ящик.