Спиральный тестомес HS30
- 82 700 р.
+-
Краткие характеристики
МодельHS30
Вес аппарата, кг100
Максимальный объем загрузки, кг12.5
Длина, мм
750
Ширина, мм435
Высота, мм900
Тестомес HS30 наиболее компактная модель в серии спиральных тестомесов HS, с дежой объемом 21 л. Предназначен для замешивания различных видов дрожжевого теста. Оптимальный вариант для небольших пекарен, кондитерских, пиццерий, кафе. Отличительной особенностью серии является наличие двух скоростей работы. Если миксер односкоростной, то смешивание ингредиентов и замес выполняется одновременно на одной скорости. В двухскоростных миксерах смешивание ингредиентов происходит на меньшей скорости, а непосредственно замес на большей. Это обеспечивает тесту более однородную, эластичную структуру. Среди других особенностей тестомеса:
- электронный таймер установки времени замеса (в отличие от механических имеет более надежную конструкцию и увеличенный рабочий ресурс);
- дежа и все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали;
- шестеренная передача регулирует скорость вращения месильного органа и обеспечивает тестомесу компактную конструкцию, надежность работы и долговечность.
Характеристики
МодельHS30
Вес аппарата, кг100
Максимальный объем загрузки, кг12.5
Мощность(кВт)1.5
Напряжение, В380
Объём дежи (л)35
Скорость смешивания (об./мин)112/198
Скорость чаши (об./мин)12/20
Габариты и вес
Длина, мм
750
Ширина, мм435
Высота, мм900
Масса, кг100
Производитель
Торговая маркаHualian Machinery
СтранаКитай
Москва, ш. Энтузиастов, д. 56, стр. 32
Похожие товары
Спиральный тестомес HS20
76 100 р.
Тестомес HWJ-15
89 500 р.
Спиральный тестомес HS40
122 000 р.
Спиральный тестомес HS50
129 000 р.
Спиральный тестомес HS60
141 000 р.
Спиральный тестомес SM-50
596 000 р.