Тестомес Прима-100 В730
- 531 000 р.
+-
Краткие характеристики
Загрузка, кг60
Направление бизнесаПекарня
Объем, л100
Длина, мм1158
Ширина, мм634
Высота, мм1111
Тестомес Прима-100 предназначен для высококачественных замесов пшеничного и ржано-пшеничного теста, бездрожжевого и дрожжевого теста для слоеных, сдобных изделий, для медовых коржей.
Наиболее рационально применение тестомеса Прима-100 на производствах, использующих безопарные технологии тестоприготовления в кондитерских цехах, на предприятиях общепита при минимальных производственных площадях.
Интенсивный замес на тестомесе происходит благодаря оптимальным скоростям вращения месильного органа и дежи, принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.
Полуавтоматическая система управления позволяет:
-устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости с помощью таймеров,
-автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную,
-вручную включать прямое или реверсивное вращение дежи на малой скорости замеса,
-автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала,
-oбеспечивать безопасность персонала при работе и обслуживании машины с помощью системы блокировок,
-досрочно закончить цикл в любой момент.
Цилиндрическая толстостенная дежа, S-образный месильный орган, центральный отсекатель,
Наличие двух скоростей замеса,
Оптимальная скорость вращения месильного органа и дежи.
Минимальный зазор между месильным органом, дежой, центральным отсекателем.
Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
Приводы вращения дежи и месильного органа - ременные передачи. В комплект поставки включен ЗИП.
Наиболее рационально применение тестомеса Прима-100 на производствах, использующих безопарные технологии тестоприготовления в кондитерских цехах, на предприятиях общепита при минимальных производственных площадях.
Интенсивный замес на тестомесе происходит благодаря оптимальным скоростям вращения месильного органа и дежи, принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.
Полуавтоматическая система управления позволяет:
-устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости с помощью таймеров,
-автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную,
-вручную включать прямое или реверсивное вращение дежи на малой скорости замеса,
-автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала,
-oбеспечивать безопасность персонала при работе и обслуживании машины с помощью системы блокировок,
-досрочно закончить цикл в любой момент.
Цилиндрическая толстостенная дежа, S-образный месильный орган, центральный отсекатель,
Наличие двух скоростей замеса,
Оптимальная скорость вращения месильного органа и дежи.
Минимальный зазор между месильным органом, дежой, центральным отсекателем.
Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
Приводы вращения дежи и месильного органа - ременные передачи. В комплект поставки включен ЗИП.
Характеристики
Загрузка, кг60
Направление бизнесаПекарня
Объем, л100
Габариты и вес
Длина, мм1158
Ширина, мм634
Высота, мм1111
Масса, кг320
Логистическая информация
Упаковка, объем, м. куб.0.9
Производитель
МодельПрима-100
Торговая маркаВосход
СтранаРоссия
Гарантия12 месяцев
Электропотребление
Напряжение, В380
Мощность, кВт5
Москва, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323
Краснодар, улица Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Омск, ул. 2-я Производственная 41 Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71
Пятигорск, Черкесское шоссе, 17
Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.Г
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль ул. Промзона Декабристов, д.5
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323
Краснодар, улица Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Омск, ул. 2-я Производственная 41 Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71
Пятигорск, Черкесское шоссе, 17
Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.Г
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль ул. Промзона Декабристов, д.5