Фритюрница ГФК-40.2Н газовая
- 169 000 р.
+-
Краткие характеристики
МодельГФК-40.2Н
Вместимость ванны, дм321 (2х10,5)
Время разогрева масла до +190 °C, мин.18
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.Характеристики:- 700 серия
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм
- полная газовая мощность 11 кВт
- расход природного газа 1,164 м3
- расход сжиженного газа 0,868 кг/ч
- ванна 21 л
- размеры ванны 336х146х106 мм
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 15 кг
- 2 корзины размером 295х120х105 мм
- количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 0,6 кг
- максимальная единовременная загрузка продукта - 1,2 (2х0,6) кг
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С
- разогрев масла до +190°С за 18 минут
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте
- система газ-контроль
- пьезорозжиг
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели
?- регулируемые по высоте ножки.Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм
- полная газовая мощность 11 кВт
- расход природного газа 1,164 м3
- расход сжиженного газа 0,868 кг/ч
- ванна 21 л
- размеры ванны 336х146х106 мм
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 15 кг
- 2 корзины размером 295х120х105 мм
- количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 0,6 кг
- максимальная единовременная загрузка продукта - 1,2 (2х0,6) кг
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С
- разогрев масла до +190°С за 18 минут
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте
- система газ-контроль
- пьезорозжиг
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели
?- регулируемые по высоте ножки.Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики
МодельГФК-40.2Н
Вместимость ванны, дм321 (2х10,5)
Время разогрева масла до +190 °C, мин.18
Габаритные размеры, мм401х839х583
Количество горелок, шт2
Количество корзин2
Максимальная загрузка продукта, кг, не более1,2 (2х0,6)
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг15 (2х7,5)
Полная максимальная мощность, кВт11 (2х5,5)
Размеры корзины, мм295х120х105
Регулирование температуры масла в ванне, °C+110...+190
Серия700
Тип оборудованияФритюрницы
Тип питанияГаз
Масса, кг45
МО, г. Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4Владивосток, ул. Снеговая, д.115Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323Краснодар, улица Московская 103/1Нижний Новгород, ул. Борская, д.17Новосибирск, Толмачевское шоссе, д.27 (склад №56)Омск, ул. 2-я Производственная 41 БПермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71Пятигорск, Черкесское шоссе, 17Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.ГСимферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10Тюмень, Московский тракт, д.136/3Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1Челябинск, Троицкий тракт, 50вЯрославль ул. Промзона Декабристов, д.5