Миксер планетарный B-60P

Производитель: Viatto

Доступность: Уточняйте в торговых залах

335 040 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Виды тестабелковый. заварной. масляный крема. суфле. бисквитное. дрожжевое. блинное. заварное

Емкость дежи, л60

Длина, мм724

Ширина, мм652

Упаковка, вес, кг255

Упаковка, высота, см140

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Планетарный миксер B-60P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов различных начинок, фарша и пюре бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях).
Скорости вращения: 74/150/288 об/мин.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 60л.
Максимальная загрузка теста при замешивании — 16 кг.
Цвет — серый металлик.