Печь конвекционная Tecnoeka EKF 416 D UD
- 164 000 р.
+-
Краткие характеристики
Подключение к водопроводуда
Размер противней, мм600х400
Количество уровней, шт4
Вес, кг58
Высота, см63.4
Длина, см78.4
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 416 AL UD является хорошим инструментом профессионального пекаря, которому необходимо малогабаритное оборудование с 4 уровнями и универсальными направляющими. Подходит для выпекания достаточно широкого ассортимента блюд.Регулируемая инжекторная система парообразования обеспечивает дозированное выделение пара, благодаря которому возможна выпечка высококачественных хлебобулочных изделий с глянцевой корочкой.Мощный разнонаправленный вентилятор обеспечивает равномерный обдув и гарантируют равномерное пропекание всех изделий на каждом противне.Электронная панель управления проста в освоении, крайне надежна, функциональна и максимально упрощает рабочий процесс.Откидная дверца упрощает доступ к загрузке и выгрузке противней.ОсобенностиЭлектронная панель управленияТип парообразования: инжектор2 вентилятора с реверсомОткидная дверцаСовместима с расстойками Teknoeka EKL864 (R)
Характеристики
Подключение к водопроводуда
Размер противней, мм600х400
Количество уровней, шт4
Автоматическая мойканет
Пароувлажнениеда
Расстояние между уровнями, мм74
Количество противней в комплекте, штНет
Материал камерыНержавеющая сталь AISI 304
ПодключениеЭлектричество
РеверсДа
Система управленияэлектронное
Способ установкиНастольная
ТаймерЕсть
Температурный режим, С+50...+300
Тип емкостиGN 1/1
Материал корпусанержавеющая сталь
Габариты и вес
Вес, кг58
Высота, см63.4
Длина, см78.4
Ширина, см75.2
Характеристики
МодельEKF 416 D UD
Электропотребление
Напряжение, В380
Мощность, кВт6.4
МО, г. Долгопрудный, ул. Виноградная, д. 9РМО, г. Домодедово, м-р Северный, ул. Логистическая, д. 1/16
