Тестомес ТММ-330 с черной дежой

Производитель: Пензмаш

Доступность: Уточните в торговом зале

Артикул: 50051

498 000 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Виды теставысококачественного замеса пшеничного. ржано-пшеничного. кондитерского и другого теста

Время замеса теста, мин7

Загрузка, кг120

Длина, мм1800

Ширина, мм1100

Высота, мм1250

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Тестомес ТММ-330 с черной дежой предназначается для замешивания теста из пшеничной муки, ржаной муки, а также ржано-пшеничного теста. Влажность теста не должна быть меньше 35%. В качестве емкости для теста служит дежа не вращающаяся, подкатная, с объемом 330 литров.
Тестомес ТММ-330 с черной дежой применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности при производстве широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий. На предприятиях кондитерской промышленности. На предприятиях общественного питания.
Тестомес ТММ-330 с черной дежой - спиральная тестомесильная машина. В конструкцию машины входит поднимающаяся-опускающаяся траверса, для подкатывания или откатывания дежи, смонтированная на общей станине. Планетарный редуктор, смонтированный на траверсе. Станина, являющаяся основным элементом конструкции. Механизм привода. Пульт управления. Спиральный месильный орган, смонтированный на валу планетарного редуктора.
Тестомес ТММ-330 с черной дежой оборудован таймером для отсчета времени замеса теста.
Спиральный месильный орган в процессе замешивания теста, совершает движения планетарного принципа действия, вращается вокруг собственной оси и вокруг оси дежи.
Тестомес ТММ-330 с черной дежой производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи, в непосредственной близости от стенок и донной части. Что является несомненным достоинством.
Тестомес ТММ-330 с черной дежой имеет ряд дополнительных функций, служащих для удобства его эксплуатации. Одной из них является автоматический подъем траверсы после окончания замешивания теста. Недорогой тестомес, обладающий оптимальным соотношением цена-качество.
Величина глубины погружения месильного органа при опущенной
траверсе, не более, мм 560
Максимальная потребляемая мощность:
при режиме замешивания теста, не более, кВт 4,0
при режиме подъема-опускания траверса, не более кВт 1,1
Диаметр обода, мм 1080
Наружный диаметр обода дежи под крышку траверсы, мм 1080
Высота дежи с тележкой, не более, мм 880
Ширина колесной колеи
с внутренней стороны колес, мм 630
с наружной стороны колес , мм 692

Характеристики

Виды теставысококачественного замеса пшеничного. ржано-пшеничного. кондитерского и другого теста

Время замеса теста, мин7

Загрузка, кг120

Механизм поднятия головыподъемная траверса

Направление бизнесаПекарня

Объем, л330

Производительность, кг/ч1350

Тип установкинапольный

Габариты и вес

Длина, мм1800

Ширина, мм1100

Высота, мм1250

Масса, кг700

Логистическая информация

Упаковка, вес, кг700

Упаковка, объем, м. куб.2.7

Производитель

МодельТММ-330

Торговая маркаПензмаш

СтранаРоссия

Гарантия12 месяцев

Электропотребление

Напряжение, В380

Мощность, кВт4.75

Москва, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4 (территория БЛМЗ)
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323
Краснодар, улица Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Омск, ул. 2-я Производственная 41 Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71
Пятигорск, Черкесское шоссе, 17
Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.Г
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль ул. Промзона Декабристов, д.5